Mắm cá sặc làm gì ngon? Top 5+ món chế biến từ mắm cá sặc

Độc đáo của mắm cá sặc làm gì ngon chính là hương vị đặc trưng và màu sắc bắt mắt. Tùy từng gia đình sẽ có công thức và cách nêm nếm riêng. Cùng Nem Chợ Huyện Quy Nhơn trổ tài với Top 5+ món chế biến từ mắm cá sặc ngon ngây ngất. 

Mắm cá sặc làm gì ngon – Món ngon từ mắm cá sặc?

Mắm cá sặc được chế biến từ nguyên liệu chính là cá sặc. Quy trình làm mắm cá sặc xay với 4 công đoạn: sơ chế cá, muối cá, thính mắm và chao mắm. 

Nhiều khách mới biết đến loại này cũng đang thắc mắc mắm cá sặc làm gì ngon nhất? Cả ba cách dùng phổ biến: ăn sống, kho hoặc chưng mắm đều ngon. 

Có thể thưởng thức sống với trái bần chua, rau sống, ớt, gừng. Hay cuốn bánh tráng chấm với mắm cá sặc làm dậy lên hương vị khá độc đáo. Với mắm chưng thì băm mắm cá với thịt, cho các gia vị vào nồi chưng cách thủy. Mắm kho, chỉ cần nấu sôi có thể ăn nóng ngay với các loại rau thơm kết hợp với bún,…

Top5+ món ăn chế biến từ mắm cá sặc

Mắm cá sặc là đặc sản Bình Định ngon được tìm kiếm phổ biến hiện nay. Dù chế biến cách nào cũng tạo nên phong vị đặc trưng riêng. Dưới đây là một số gợi ý mắm cá sặc làm gì ngon.

Lẩu mắm cá sặc khoái! khoái! chảy nước miếng

Mắm cá sặc ngon nhất là khi mang hương vị đậm đà được nấu cùng nước dừa tươi. Đây là một phần trong ẩm thực dân dã tạo nên sức hấp dẫn tuyệt vời.  

Lẩu mắm cá sặc được  ưa chuộng bởi mùi vị đặc biệt và nước lèo đậm đà. Kích thích người dùng với nguyên liệu đầy ắp từ hải sản, thịt, rau củ. Chỉ cần nhìn thôi đã không thể cưỡng lại. 

Mắm cá sặc kho thịt ngon nhức nách luôn bạn ơi

Nếu hỏi mắm cá sặc làm gì ngon thì thịt kho mắm cá sặc là đề xuất tiếp theo cho bạn. Món mắm kho thịt chế biến cùng thịt ba chỉ heo ăn cùng với cơm nóng. Chắc chắn sẽ là ẩm thực thuần vị mà ăn một lần là nhớ một đời. 

>>> Xem thêm: Bún rạm Phù Mỹ

Bún mắm cá sặc món ngon không thể bỏ qua

Chỉ vài bước có ngay món bún mắm cá sặc đúng điệu cho gia đình mà không thua hàng quán. Khi ăn cho bún ra tô, thêm cá thác lác nhồi ớt, thịt quay, mực, tôm rồi cho nước lèo nóng vào. Tất nhiên sẽ không được thiếu cà tím nhé. Dọn kèm một đĩa rau ghém cùng chén nước mắm ớt là vừa đủ ngon.

Gỏi bún mắm cá sặc chua cay nhức nách

Top đầu trong tìm kiếm mắm cá sặc làm món gì ngon được thực khách rất quan tâm. Nếu ẩm thực Thái nổi tiếng với món gỏi bún chua cay. Thì gỏi bún mắm cá sặc chua cay đem đến bữa ăn lạ miệng bởi sự kết hợp độc đáo. Đảm bảo sẽ ngon tuyệt cú mèo cho xem. 

>>> Xem thêm: Bánh tráng chả cuốn rau răm

Mắm cá sặc kho quẹt thơm ngon khó cưỡng

Tuổi thơ của chúng ta đã quá quen thuộc với mắm kho quẹt nước mắm nhỉ. Vậy bạn đã bao giờ nghe đến mắm cá sặc kho quẹt chưa? 

Mắm cá sặc kho quẹt tuy đơn giản nhưng nó khiến người ta mê đắm mà ăn hoài không ngán. Mùi thơm của mắm và vị béo thịt ba rọi, vị ngọt cá sặc tạo nên sự hài hòa cuốn hút. Gợi nhớ một dư vị rất quen của ẩm thực miền Tây. Nói đến đây thôi mà bụng đã cồn cào rồi. Bắt tay để thực hiện ngay thôi. 

Trên đây là tổng hợp các cách chế biến mắm cá sặc làm gì ngon. Hy vọng với Top 5+ món chế biến từ “mắm cá sặc làm gì ngon”. Bạn sẽ có những ý tưởng hay để đem đến bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn nhé. 

Nếu bạn chưa biết mắm cá sặc mua ở đâu và nơi cung cấp đặc sản Bình Định như:

• Chả ram tôm đất
• Nem Bình Định
• Chả Bình Định
• Tré Bình Định
• Bánh hỏi chào lòng

>>> Đặt mua ngay tại Nem Chợ Huyện Quy Nhơn: 0949 539 639 <<<

▸ ĐC1: 303 Đinh Bộ Lĩnh, P.26, Q. Bình Thạnh

▸ ĐC2: 101 Bạch Đằng, P. 02, Q. Tân Bình

▸ ĐC3: 753 Lũy Bán Bích, P. Phú Thọ Hòa, Q. Tân Phú

NEM CHỢ HUYỆN OLALA – Đặc sản Bình Định số 1 tại TPHCM – Miễn phí giao hàng toàn quốc